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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 09 mars
DEJEUNER
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Mimolette
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Betteraves vinaigrette
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Viandes pour Choucroute
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Chou à choucroute
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Pommes de terre Vapeur
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Pomme
DINER
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Vache Picon
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Potage de Lentilles (Esaü)
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Cassolette Gratinée de Poisson
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Brunoise de légumes glacés
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Fromage blanc au sucre cassonade
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Mardi 10 mars
DEJEUNER
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Sauce crème
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Tomme blanche
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Duo de saucisson à l'ail et Andouille
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Filet de poulet
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Tortis couleur
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Poêlée de Navets et Céleri Braisés
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Crumble aux poires
DINER
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Potage de légumes
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Tartare ail et fines herbes
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Tarte au chèvre et thym
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Salade Verte Vinaigrette
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Pomme
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Mercredi 11 mars
DEJEUNER
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Carottes râpées vinaigrette
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Chèvre bûchette
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Goulash
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Potatoes
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Crème aux œufs
DINER
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Bouillon de volaille aux vermicelles
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Sauce aux champignons
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Roquefort
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Omelette nature Fraiche
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Blettes à la tomate
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Compote poire
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Jeudi 12 mars
DEJEUNER
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Assiette de charcuterie (Saucisson à l'ail, salami, pâté de campagne)
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Saint Félicien
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Boulettes de Dinde aux 4 épices
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Boulgour à l'Indienne
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Orange
DINER
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Le petit moulé ail et fines herbes
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Potage de légumes
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Poêlée de Saucisse de Montbéliard
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Petits pois en persillade
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Entremets pistache
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Vendredi 13 mars
DEJEUNER
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Sauce poisson bordelaise
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Bleu
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Céleri rémoulade
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Filet de colin
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Brocolis en persillade
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Farfalles
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Ile flottante
DINER
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Yaourt aromatisé
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Potage parmentier
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Clafoutis au Potimarron et Dés de Brebis
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Salade d'endives vinaigrette
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Pomme cuite au Miel
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Samedi 14 mars
DEJEUNER
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Camembert
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Terrine de légumes sauce cocktail
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Chili con carne
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Riz créole
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Banane
DINER
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Saint Môret
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Potage Picard
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Quiche au thon et tomate
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Salade batavia
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Liégeois café
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Dimanche 15 mars
DEJEUNER
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Pâté Forestier
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Saint Félicien
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Emincé de dinde sauce tandoori
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Haricots verts glacés
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Pommes Noisettes
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Tarte Tatin
DINER
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Petit Suisse aux fruits
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Potage de légumes
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Jambon de porc cuit et condiments
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Purée de céleri
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Orange
