La suite de notre parenthèse gourmande au cœur de l'Estaque
Après une agréable traversée en navette maritime et une découverte du pittoresque quartier de l'Estaque, les résidents de l'EHPAD Rivoli situé dans le 6e arrondissement de Marseille ont poursuivi leur escapade sous le signe de la convivialité et du plaisir.
À peine débarqués, accompagnés de la psychomotricienne, de l'ergothérapeute, d'une infirmière, du stagiaire de direction ainsi que de la fille d'une résidente, ils se sont dirigés vers un café du port afin de profiter d'un moment de détente bien mérité.
L'occasion était avant tout de redonner aux résidents le plaisir de choisir et de décider par eux-mêmes. Chacun a ainsi pu commander la boisson de son choix : sirop, soda, panaché ou même bière pour certains. Un geste simple en apparence mais qui permet de retrouver des sensations familières et le plaisir de partager un moment dans un véritable café comme autrefois.
Et parce qu'une sortie à l'Estaque ne serait pas complète sans une découverte de ses spécialités emblématiques, les résidents ont ensuite dégusté les célèbres chichis et les savoureuses panisses. Ces douceurs typiquement marseillaises ont éveillé de nombreux souvenirs et permis à chacun de découvrir ou redécouvrir des saveurs qui font partie du patrimoine local.
Les sourires étaient au rendez-vous tout au long de cette pause gourmande, riche en échanges et en émotions. Le retour à la résidence s'est effectué en fin de journée, un peu tardivement certes mais avec des papilles encore en éveil et des souvenirs plein la tête après cette belle escapade placée sous le signe du partage, de la liberté de choix et du plaisir des sens.